ハイテクスパテラ

樹脂製で異物混入対策などの衛生管理に最適なスパテラ!

給食調理用品スパテラ・ターナー
ハイテクスパテラ
ハイテクスパテラ

★2026年7月 価格改定

2025年4月 50cm以下を廃番
※ 後継品につきましては ウルトラ耐熱ハセガワターナー をご用命ください

従来の木製スパテラはひび割れ、或いは削れ・木くずによる異物混入が衛生管理上の最大の問題でした。

ハイテクスパテラは、耐摩耗性に優れた樹脂と耐熱性に優れた樹脂の複合構造とすることでこれらの問題を解決!割れ・削れに強く、ササクレ木くずの心配もありません。
水を吸わないため、カビも生えず衛生的。調理時耐熱130℃。炒め物や煮物に最適です。

形状は、丸型・角型の2種類。釜の形状によってお選びいただけます。
鋳物・アルミ釜・SUS鍋・銅鍋に対応。「食品工場」「給食産業」での採用実績が高く、安心してお使いいただけます。

HACCPにも対応!柄の部分にカラー加工、レーザーによる文字入れ加工も可能で、より使い分けが徹底できます。

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カテゴリー:給食産業, 食品工場, 混ぜる・炒める, 洋食, スパテラ・ターナー, 外食産業, 中華(ラーメン店), 製菓・製パン, 居酒屋, 喫茶, ホテル ・ 旅館

調理時耐熱温度130℃

炒め物・煮物調理などの一般調理にお使いいただけます

超高分子量ポリマーUMS

食品衛生法の規格基準適合品”です。
UMSは平均分子量が500万と極めて大きいので、プラスチックの中で最高の耐摩耗性を誇ります。

ハイテクスパテラ(丸)

全7サイズ お使いの釜のサイズに合わせてお選びください

SPO-60 SPO-120
SPO-75 SPO-135
SPO-90 SPO-150
SPO-105

ハイテクスパテラ(角)

2サイズの中からお選びください

SPS-60
SPS-70

特注加工

・カラーグリップ加工で使い分け管理ができます。
・レーザーマーカーによる印字ができます。
上記、特注にて承ります。詳しくは販売店様へお問い合わせください。

※写真の色味と若干異なります。


 

材質

ポリエチレン / ナイロン / 木芯
※当社製品は、全てポジティブリスト制度に適合しております。

耐熱温度

130℃(調理時耐熱温度と加熱消毒時耐熱温度は異なります)

    • 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
    • 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
    • 改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
    • 表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。
    • 異種材料による複合構造の為、使用状況により剥離や隙間が生じる場合があります。
      その場合は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
      調理内容や使用頻度、衛生管理方法等により製品寿命には大きな差が出ますので、予めご了承ください。

 

マークの可・不可・温度・時間に合わせてお取り扱いください。
また、各機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。

 

90℃90分以内でご使用ください。吹き出し口付近は、設定温度より温度が高くなっている場合がございますので置かないでください。 90℃以内であることをご確認の上ご使用ください。
5分以内で行ってください。煮沸直後は、表面が軟化しているため、硬いものを当てないようご注意ください。火傷しないよう充分ご注意ください。 熱湯の回しかけができます。火傷しないよう、十分にご注意ください。
酸素系・塩素系の漂白剤にご使用できます。濃度は200~400ppmの範囲内でご使用ください。原液をかけてのご使用は樹脂の劣化の原因となりますのでおやめください。漂白後はべた付きが残らないよう流水でしっかりと濯いでください。 紫外線殺菌庫にご使用いただけます。長期間のご使用によって、樹脂劣化・変色硬化等が促進されることがあります。

SPO/SPS 品番・価格表(2026年7月価格改定)

ハイテクスパテラ(丸)
カラー:ベージュ
品番希望小売価格重量
SPO-60¥17,900410g
SPO-75¥20,700600g
SPO-90¥26,500780g
SPO-105¥30,0001100g
SPO-120¥34,1001300g
SPO-135¥46,8001600g
SPO-150¥54,5002000g
ハイテクスパテラ(角)
カラー:ベージュ
品番希望小売価格重量
SPS-60¥17,900380g
SPS-75¥20,700550g
※50cm以下は廃番となっております

SPO/SPS 寸法表

製品名製品寸法
LBB1l1l2T1T2
SPO-15015002153945110496.825.6
SPO-1351350202394289225.823.6
SPO-1201200187373908104.822.1
SPO-1051050174373676834.320.6
SPO-90900163353495513.318.6
SPO-75750150353264243.316.1
SPO-60600137352593412.815.1
SPS-75750125451855651015
SPS-6060011042160440914

 

<ご注文例>
ハイテクスパテラ 丸型 長さ 1,200mm  1 本をご注文の際は、SPO-120 1本 とご用命ください。

※ 実際の重量とは若干の誤差が生じます。
※ 表示金額に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しております。

取扱説明書